je dis : attention recette

salut les frangines chéries

alors voilà un lundi soir ordinaire à bischheim

En rentrant du boulot, après avoir passé la journée à décortiquer et élaborer un projet pédagogique ou tout du moins une espèce de trame ingérable par l'équipe..............bref, 

voici ma recette du jour (poulet en croute de sel)

- 1kg de sel

- 400g de farine

- romarin ou thym

- huile olive (un demi verre)

- eau

faites une pâte avec tous les ingrédients, enfermez le poulet dedans, et mettre au four très chaud pendant une bonne heure et demie

cassez au marteau (si, si!!!) et pillez moi ce poulet délicieux du bout des doigts!!!!

MIAM!

bon ap, bonne soirée et prenez soin de vous

Juste vous dire que...

... je suis en train de retrouver ma vraie nature créatrice et déborde d'idées sur mes toiles même si la peinture au couteau s'annonce très difficile à maitriser, elle me PARLE de moi mieux que personne 

donc dans ce contexte à exfolier ma partie immergée de l'iceberg créatif, je vois que le musée du jouet rouvre ses portes en juillet et recherche un animateur culturel notemment doué en arts plastqiues pour créer les ateliers enfanst et rendrent vivant le musée statique et platonique que l'on a connu,

CA, ça me botte! je fonce donc tanpis pour la licence évidemment que je n'ai pas, et advienne que pourra!

... Toys Art, Mekado, et oeuvres d'art en jouets recyclés, ça ouvre des horizons sympas et allez, au fin fond du jura j'ai bien l'droit d'y croire que la licence touristique, ben franchement... y doit pas y avoir grand monde!!

gros biz et puis bientot promis quelques photos de mes nouvelles toiles

Flammenkueche

 Un petit bonsoir du dimanche pour vous faire partager mon nouvel essai culinaire du soir...!!!

Ingrédients :
- 250 g farine
- 1/2 dl d'huile
- 1 pincée de sel
- 1 verre d'eau tiède

voilà pour la pate, et pour la garniture, j'ai mélangé du fromage blanc à 0% du sel, du poivre, un peu de crème, et j'ai tout étalé sur la pâte à tarte étalée finement...puis j'ai rajouté des lardons et des oignons finement émincés!!! je pense que saupoudrez de la muscade ça serait pas mal non plus à voir

mettre au four très chaud et finir par le gril quelques minutes

en tout cas c'est assez réussi

gros bisous et à bientôt